Vollwertig pflanzliche Lebensmittel, die ohne Einsatz von Düngemittel und Pestiziden angebaut werden, bilden die Basis für eine gesunde und nachhaltige Lebensweise. Rund 1/4 der weltweiten Emissionen, welche durch Massentierhaltung verursacht werden, könnten vermieden werden, was der Gesundheit und der Umwelt unseres ganzen Planeten dient.